Najväčší zážitok, pre ktorý sa Lofoty oplatí navštíviť, je bezpochyby fantastická rybačka. Zažiť ju za severným polárnym kruhom, kde je napriek zemepisnej šírke podnebie veľmi príjemné, je neopísateľným zážitkom a navyše tu more dožičí potešenie z krásneho úlovku aj tým najnáročnejším.
Najväčšie rybárske oslavy na Lofotách nastávajú začiatkom roka, kedy sa všetka pozornosť sústredí na lov dospelých tresiek, ktoré sem každoročne priplávajú z 800 km severnejšieho Barentsovho mora. Od januára do apríla sú Lofoty magnetom ako pre pobrežných rybárov z Lofôt a z celého Nórska, tak aj pre nadšených amatérskych rybárov z celého sveta zlákaných vidinou úlovku rekordných výstavných kusov tresiek, ktoré tu dosahujú monumentálne rozmery -až 130 cm a vážia aj viac ako 20 kg.
No aj počas leta, kedy je najideálnejšie Lofoty navštíviť, však nie je núdza o dobrý úlovok. Tunajšie vody poskytujú okrem tresiek pestrú úrodu rýb od arktických až po teplomorské.
Stockfish – kvalitná, špeciálnym spôsobom sušená treska, sa stala hlavným vývozným artiklom, ktorý Lofoty preslávil takmer po celej Európe. Dodnes sa kvalitné sušené ryby z Lofôt tešia obľube hlavne v Taliansku, ktoré je najväčším trhom pre túto chutnú a drahú lahôdku.
Priaznivá klíma
V čase, keď v iných severských oblastiach teplota klesá niekoľko desiatok stupňov pod bod mrazu, na Lofotách sa vďaka prenikaniu Golfského prúdu udržuje na prijateľných hodnotách +1 až +5 C. Nepríjemný je jedine silný vietor a vysoké vlny na mori, ktoré slabnú až s príchodom jari.
Počasie na mori je však v čase hlavnej sezóny veľmi vrtkavé a treba na to myslieť aj výberom vhodného oblečenia. Určite sa odporúča nepremokavý odev, pevné, teplé, nešmykľavé rybárske čižmy a neoprénové rukavice. Teplá čiapka a náhradné diely odevu určite nebudú zbytočne zaberať batožinu.
Krátko z histórie
Rybárčenie je pre Lofoty viac ako typické. Už pred rokom 900 n. l. prichádzali na Lofoty lode zo širokého okolia na zimný výlov tresiek a po celom pobreží kolovali príbehy o neobyčajne hojnej rybačke na lofotských ostrovoch. Rybári cestovali celé dni, ba dokonca celé týždne v otvorených veslárskych člnoch a na plachetniciach, aby sa mohli zúčastniť rybačky na Lofotách.
Význam rybárstva a potrebu zabezpečiť ubytovanie uvedomil už kráľ Øystein, ktorý dal už v 12. storočí postaviť prvé rybárske chatrče, ktoré sú na Lofotách zachované dodnes ako tradičné rybárske drevené domčeky červenej farby, postavené na vode, nesúce meno rorbu. “Bu” znamená obydlie a je odvodené z nórskeho slova “bo”, čo v preklade znamená bývať. Prvá slabika slova “rorbu” pochádza z nórskeho slova “ro”, čiže veslovať. Po dlhé stáročia prichádzali rybári na Lofoty vo veslárskych člnoch, ktoré sa až začiatkom 20. storočia zmenili na motorové. “Rorbu” označuje teda dom, v ktorom rybári bývali v čase ich plavby alebo skôr veslovania na miesta lovu.
Nové využitie rorbu
Stovky “rorbu” domčekov boli po celý rok prázdne, mnohé boli zbúrané alebo zničené v zimných snehových búrkach. Až okolo roku 1960 boli niektoré z tých zachovalejších rorbu domčekov po prvýkrát prenajaté turistom. Počas nasledujúcich 20 rokov mali tieto rybárske domy u turistov čoraz väčší úspech, a tak ich majitelia začali opravovať a modernizovať. Hlavná časť rorbu bola vo väčšine prípadov zachovaná, pričom miestnosti slúžiace na skladovanie rybárskeho vybavenia museli byť zateplené a vybavené sprchami, toaletami a jednou alebo viacerým spálňami.
V súčasnosti lofotské rorbu domčeky prevzali významnú časť ubytovacej kapacity na lofotských ostrovoch a svojím komfortom a moderným vybavením výrazne sekundujú klasickému ubytovaniu v hotelových zariadeniach. Ich výnimočnosť však nie je len o vysokom štandarde týchto na vode postavených červených domčekov. Útulné rorbu sú správnou voľbou pre ľudí, ktorí vedia oceniť autentickú atmosféru tohto kedysi pre rybárov posvätného miesta.